White Tropez Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence

22,00 €
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White Tropez 2016
Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence
VITIGNI
Grenache 70%
Cinsault 20%
Rolle 10%

Vol.Alcolemico 13% Bottiglia 75 c



Quantità

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WHITE  TROPEZ ROSE'
Appellation d'Origine Protégée Côtes de Provence
VITIGNI
Grenache 70%
Cinsault 20%
Rolle 10%
VENDEMMIA
Raccolta delle uve alla loro maturità aromatica.
La raccolta notturna garantisce la  freschezza e l'aroma degli acini.
VINIFICAZIONE
Defogliatura e deraspatura totale,per preservare gli aromi degli acini.
Macerazione a freddo.
Fermentazione alcolica in tini d'acciaio termoregolati. 
Invecchiamento su fecce fini.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: colore rosa pallido con riflessi salmone
Al naso: espressivo con note di pesca bianca e frutta esotica.
In bocca: elegante e fruttato dominato da frutti a polpa bianca, con
un buon equilibrio e un finale armonioso.
ABBINAMENTO CIBO VIN0
Servire fresco (8-10 ° C),questo vino si accompagna con liberta' e sensualita' alle cucine dei cinque continenti senza dimenticare i pic-nic le grigliate e tutta la cucina mediterranea



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